Donde comer en ibiza

Los mejores restaurantes del casco antiguo de ibiza

La cocina ibicenca se está abriendo paso poco a poco en el mundo culinario. Dado que esta isla turística es frecuentada por viajeros de todo el mundo, en los últimos años se ha desarrollado una deliciosa cultura gastronómica, caracterizada principalmente por el uso de ingredientes frescos y locales.
¿Cómo define la comida y la bebida tradicionales en Ibiza? Dado que la isla está situada en el lado mediterráneo de España, los alimentos y bebidas que se sirven en Ibiza proceden de la rica y fértil región que la rodea. De hecho, algunos de los mejores productos de la región proceden de ella.
La presencia de chefs de talla mundial que dirigen las cocinas de los restaurantes de las villas y complejos turísticos de Ibiza ha hecho que la comida en la ciudad sea emocionante y vibrante, sin alejarse demasiado de los ingredientes de la zona. Aparte de la cocina tradicional española, muchos restaurantes sirven comida fuera de la costa principal de España, cocina ibicenca que es más típica de los distintos sabores de las Islas Baleares.
Este guiso tradicional balear es una abundante mezcla de varias carnes como el pollo, el cordero y los embutidos ibicencos sobrasada y botifarra. También hay verduras como patatas, pimientos y alcachofas. La cocina ibicenca es conocida por sus especialidades marineras, y este plato de carne se sirve tradicionalmente sólo en ocasiones especiales. Sin embargo, el sofrit pagés está disponible ahora en casi todos los restaurantes que sirven cocina tradicional ibicenca.

Los mejores restaurantes de la ciudad de ibiza

Ya he visitado Ibiza 5 veces y me he enamorado de ella. Una de las mejores cosas de esta isla son sus increíbles restaurantes. Tal vez ya has leído mi blogpost sobre mis gemas ocultas favoritas y lo más destacado de Ibiza. Este es mi top 10 con mis restaurantes favoritos en Ibiza.
Uno de los restaurantes más románticos de la isla. Situado en St. Llorenç, con un hermoso jardín y sabrosos platos orgánicos. Este lugar está dirigido por una familia y es como si te invitaran a su casa. Siempre visito La Paloma cuando estoy en Ibiza.
Ver y ser visto, de eso se trata aquí. Disfrutas de tu cena entre las estatuas de Buda, el arte del Kamasutra y las maquetas. Hay un amplio menú que ofrece platos como curry tailandés, sushi y los cócteles son peligrosamente buenos…
Aquí te quedarás un buen rato en un sofá cama mientras disfrutas de un zumo saludable, una ensalada, fingerfood y un cóctel. Una vez al mes puedes reservar una mesa para una “cena de luna llena”, en la que podrás ver la puesta de la luna desde el océano. Situado en una cala escondida: Sol D’en Serra.

Comida en la playa de ibiza

El paraíso de la comida en Ibiza Si le apasiona la comida, entonces le encantarán estos lugares. Desde restaurantes de alta gama hasta cafés y establecimientos rurales de gestión familiar, siempre buscamos lo mejor cuando viajamos. Podemos vagar fácilmente durante horas para encontrar el lugar perfecto donde sirvan comida buena y fresca con un gran ambiente. Hemos encontrado algunos lugares increíbles para comer.
Comer en Ibiza ofrece multitud de posibilidades. Algunos restaurantes están de moda, pero también hemos incluido algunos lugares locales. Así es como nos gusta, una mezcla de ambos. Nos encanta comer donde comen los locales, por eso hemos incluido algunos consejos sobre restaurantes internos. Una visita a Ibiza sólo estaría completa si se probaran diferentes lugares de comida. Así que aquí compartimos 13 increíbles restaurantes que definitivamente debe comprobar en su próxima visita a Ibiza:
¿Quieres desayunar? Spanish Cafe Musset es un lugar muy agradable en la pequeña y hermosa ciudad de Santa Gertrudis. Desde buenos croissants y cafés frescos hasta tazones de açai y zumos. Ofrecen una gran variedad de comida fresca y saludable. Tiene un gran ambiente con una pequeña y bonita terraza. Reservas: +34 971 19 76 71

Los mejores restaurantes de ibiza 2021

Cuando uno piensa en Ibiza, inmediatamente piensa en sus playas de arena fina, sus mercadillos hippies y sus noches de insomnio. Pero Eivissa, la capital de la isla, esconde muchos otros tesoros, tanto históricos como gastronómicos, que la convierten en uno de los mejores destinos vacacionales de lujo. La capital es el mascarón de proa de la nueva escena culinaria de la isla blanca, y los restaurantes de Ibiza ciudad son el punto de partida perfecto para descubrir la nueva filosofía de los chefs ibicencos.
Una vez superadas las murallas fortificadas, se descubre un auténtico laberinto de calles empedradas y escaleras. Pasee por las calles, piérdase en el laberinto de casas blancas. Siga el estado de ánimo del momento y explore nuestras mesas favoritas para descubrir la inventiva de los antiguos restaurantes de la ciudad de Ibiza, que se sienten más jóvenes que nunca.
Antiguo destino de las comunidades hippies, la isla de Ibiza sigue impregnada de este espíritu bohemio. Basta con pasear por los cafés y restaurantes del casco antiguo de Ibiza para recrear el ambiente luminoso y acogedor de los años sesenta.