Electrodomestico util para conservar alimentos

10 herramientas utilizadas en la conservación de alimentos

Un electrodoméstico, también llamado aparato doméstico, aparato eléctrico o electrodoméstico,[1] es una máquina que ayuda en las funciones domésticas[2] como la cocina, la limpieza y la conservación de alimentos.
Esta categorización se refleja en el mantenimiento y la reparación de este tipo de productos. Los electrodomésticos de color marrón suelen requerir conocimientos y habilidades técnicas elevadas (que se vuelven más complejas con el tiempo, como pasar de un soldador a una estación de soldadura de aire caliente), mientras que los electrodomésticos de color blanco pueden necesitar más habilidades prácticas y fuerza para manipular los dispositivos y las herramientas pesadas necesarias para repararlos.
Teniendo en cuenta un uso amplio, la aplicación doméstica vinculada a los electrodomésticos está ligada a la definición de aparato como “instrumento o dispositivo diseñado para un uso o función particular”[5] Más concretamente, el Collins English Dictionary define “home appliance” como “aparatos o máquinas, generalmente eléctricos, que se encuentran en el hogar y que se utilizan para realizar tareas como la limpieza o la cocina”[6] El amplio uso que se le da a la definición permite que casi cualquier aparato destinado al uso doméstico sea un electrodoméstico, incluyendo aparatos electrónicos de consumo, así como cocinas,[7] frigoríficos, tostadoras[7] y aparatos de aire acondicionado.

ejemplos de conservación de alimentos

Tareas como lavar los platos y la ropa, que antes ocupaban toda la tarde del domingo, se dejan ahora en manos de las máquinas. Esto ahorra a la gente mucho tiempo que puede emplear en actividades más agradables, como descansar.
Gracias a los inventores inteligentes, algunas tareas ordinarias como rallar el queso y tostar el pan son simplemente mucho más seguras. Ya no hay que preocuparse por cortarse los dedos, quemarse las manos o provocar un incendio porque se ha olvidado de apagar el fuego.
La gente sigue inventando nuevos dispositivos y electrodomésticos, haciendo que las tareas cotidianas sean aún más automáticas de lo que ya eran. Cada año se presentan cientos de miles de solicitudes de patentes de utilidad en la Oficina de Patentes y Marcas de Estados Unidos. Aproximadamente la mitad de ellas se conceden.
Para elaborar esta lista de aparatos útiles inventados en el último siglo, 24/7 Wall St. ha consultado sitios web de empresas, materiales de referencia y fuentes de los medios de comunicación. Hemos tenido en cuenta los productos que han cambiado significativamente la forma de realizar una tarea doméstica y los productos que siguen utilizándose, aunque hayan sido mejorados a lo largo de los años.

herramientas en la conservación de alimentos ppt

Es importante mantener la seguridad de los alimentos fríos en el frigorífico y el congelador de casa almacenándolos adecuadamente y utilizando un termómetro de aparato (es decir, termómetros de frigorífico/congelador). Almacenar correctamente los alimentos en casa ayuda a mantener la seguridad y la calidad de los mismos, ya que conservan el sabor, el color, la textura y los nutrientes, según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).  Consulte la Tabla de Almacenamiento de Alimentos en el Hogar para conocer los tiempos de almacenamiento recomendados para los alimentos en el refrigerador, el congelador y/o la despensa.
Los frigoríficos domésticos deben mantenerse a una temperatura igual o inferior a 40°F (4°C). Utilice un termómetro de nevera para controlar la temperatura. Para evitar la congelación indeseada de los alimentos, ajuste la temperatura del refrigerador entre 34°F y 40°F (1°C y 4°C). Otros consejos sobre refrigeración son
Los congeladores domésticos deben mantenerse a 0°F (-18°C) o menos. Utilice un termómetro para controlar la temperatura. Dado que la congelación mantiene los alimentos de forma indefinida, el tiempo de almacenamiento en el congelador se recomienda sólo para la calidad (sabor, color, textura, etc.). Otros consejos para la congelación son:

ejemplos de herramientas y equipos de conservación de alimentos

El almacenamiento en frío y a temperatura ambiente son las opciones más sencillas para la conservación de alimentos en casa. Esto incluye el almacenamiento fresco y seco, como una despensa o un porche sin calefacción, y la conservación de raíces, es decir, el almacenamiento fresco y húmedo.
Los cultivos que requieren un procesamiento mínimo para su almacenamiento son las judías de cáscara, el maíz seco, las calabazas y los calabacines, y las hortalizas de raíz. Puedes leer más sobre mis favoritos en el post “Las 5 verduras más fáciles de almacenar”.
Consulte “Secado de alimentos en casa – 6 cosas que debe saber para deshidratar alimentos en casa” para conocer el equipo recomendado, además de las pautas de secado, consejos de almacenamiento y una tabla de referencia rápida imprimible para deshidratar frutas. Consulte Deshidratación de verduras 101 para obtener una lista imprimible de los tiempos de escaldado y secado de las verduras.
El enlatado casero es el tratamiento térmico de los alimentos en tarros de cristal para su conservación. Durante muchos años, los alimentos se procesaban por calor en instalaciones comerciales en latas (de ahí el término “enlatado” en contraposición a “envasado”).
El enlatado en baño de agua utiliza una olla grande o un hervidor con tapa. Los tarros se colocan en una rejilla (u otro material) para que no estén en contacto directo con el fondo de la olla, y se cubren con al menos cinco centímetros de agua.

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